ARISTA CON OSSO
Le ricette di Checco Arista Con Osso Ingredienti: arista di maiale con osso sale pepe salvia agliorosmarino Modalità di cottura: Mettete l’arista in una teglia coprendola con olio Evo, inseritela in forno preriscaldato a 180°C per un’ora e 30 circa. Di tanto in tanto controllate la carne, girandola e bagnandola con vino bianco o brodo […]
ARISTA PRUGNE E MELE
Le ricette di Checco Arista Prugne E Mele Ingredienti: arista di maialeprugnemele sale pepe salvia agliorosmarino Modalità di cottura: Mettete l’arista in una teglia coprendola con olio Evo, inseritela in forno preriscaldato a 180°C per un’ora. Di tanto in tanto controllate la carne, girandola e bagnandola con vino bianco o brodo caldo per mantenerla morbida. […]
ARISTA PERE E TARTUFO
Le ricette di Checco Arista Pere E Tartufo Ingredienti: arista di maiale pere crema di tartufo sale pepe salvia aglio rosmarino Modalità di cottura: Mettete l’arista in una teglia coprendola con olio Evo, inseritela in forno preriscaldato a 180°C per un’ora. Di tanto in tanto controllate la carne, girandola e bagnandola con vino bianco o brodo caldo per mantenerla […]
ARISTA ALL’ARANCIA
Le ricette di Checco Arista All’arancia Ingredienti: arista di maialearancio sale pepe salvia agliorosmarino Modalità di cottura: Mettete l’arista in una teglia coprendola con olio Evo, inseritela in forno preriscaldato a 180°C per un’ora. Di tanto in tanto controllate la carne, girandola e bagnandola con vino bianco o brodo caldo per mantenerla morbida. Dopo la […]