MAIALINO DI LATTE CONDITO
Le ricette di Checco Maialino di Latte Condito. Ingredienti: maialino di lattesalepeperosmarinosalviaarancia Modalità di cottura: Quindi disporre i pezzi di maialino in una pirofila, aggiungere 1⁄2 bicchiere di acqua e abbondante olio sopra i pz. Appena il forno sarà a temperatura, 180 andrà bene, lasciatelo cuocere per 1ora e mezza bagnandolo di tanto in tanto con del […]
ROSTICCIANA PORCHETTATA
Le ricette di Checco Rosticciana Porchettata Ingredienti: rosticciana di maialesalepeperosmarinofinocchietto selvatico Modalità di cottura: Adagiare la rosticciana in una teglia cospargerla con olio Evo, e una tazzina da caffè di acqua, inseritela in forno preriscaldato a 180°C per un’ora e 15 circa Di tanto in tanto controllate la carne, girandola e bagnandola con vino bianco […]